| 000 | 00608nam a22002057i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MONTRER-2493 | ||
| 003 | MONTRER | ||
| 008 | 241112s |||||||gr|||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9788497326803 | ||
| 040 |
_aMONTRER _bspa _cMONTRER _dMONTRER _erda |
||
| 100 | 1 |
_aArmendáriz Sanz, José Luis, _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aProcesos básicos de pastelería y repostería : _bpostres en restauración |
| 250 | _a1 | ||
| 264 | 1 | 3 |
_aEspaña : _bParaninfo, _c2010 |
| 336 |
_2rdacontent _atexto _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _ano mediado _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _avolumen _bnc |
||
| 650 | 1 | 4 | _aCocina |
| 942 |
_2LB _cddc _n0 |
||
| 999 |
_c1858 _d1858 |
||